Danes, ko vsa Evropa govori o okuženem poljskem mesu, ki je romalo tudi v kebabe v Sloveniji, so kupci še toliko bolj pozorni na to, kaj jedo.

V Škofji Loki za nesporno kakovostno slovensko meso že dolga leta – od septembra 1995 – skrbi Mesarija Štajnbirt s Kidričeve ceste 22, njen lastnik Matjaž Miklavč je bil pred desetletjem za uspešno delo nagrajen tudi z laskavim priznanjem »Obrtnik leta 2009«.

Te dni je na YouTube prišel tudi predstavitveni filmček o Mesariji Štajnbirt, v katerem Miklavč spregovori o brezhibnosti izdelkov, ki jih prodaja, o zgodovini mesarije in široki ponudbi.

Podjetju želim uspešno delo tudi v prihodnje!

Foto: Mesarija Štajnbirt

Avtor: Janez Porenta