Kot je zapisala Špela Ankele na portalu »Odprta kuhna«, so v začetku meseca v Parizu razglasili najboljših in elitnih tisoč restavracij na svetu za leto 2023 po lestvici La Liste. Na seznamu je tudi 11 slovenskih restavracij, najvišje med njimi kobariška Hiša Franko s 96 točkami.

Kot ena od 11 slovenskih restavracij na prestižnem seznamu pa je tudi škofjeloška Gostilna in vinoteka Danilo iz Reteč, ki je prejela 79,5 točke in tudi edina častno zastopa Gorenjsko.

»V čast nam je, da smo se tudi letos uvrstili med 1000 najboljših restavracij na svetu po izboru La Liste! Čestitamo tudi vsem slovenskim restavracijam, s katerimi postavljamo našo gastronomijo na svetovni zemljevid,« so zapisali pri Danilu. Pridružujem se iskrenim čestitkam!

Vir: Odprta kuhna

Foto: FB Danilo – gostilna in vinoteka

Povzel: Janez Porenta